慧眼巧识水，饮水需思源

“水为万化之源，土为万物之母”，明代李时珍在其著作《本草纲目》开篇中就提到“药补不如食补，食补不如水补”，充分表明水在人体中所扮演的重要角色。水不仅能用来止渴化疲，人体的新陈代谢、肠胃的消化吸收都离不开水。如何健康饮水，真正会喝水成为当务之急。

搪瓷碗里白开水

质朴无华真饮品

小贴士：自来水需煮沸，自制白开水需警惕水管管网老化

轻拧水龙头，清凉的自来水兹兹煮沸后就成就了一杯普通到极致的白开水，储存在热水瓶或灌入大茶壶，那一杯白开水总能让我们随时解渴补充水分。今年7月1日，随着自来水新国标实施，新标准对饮用水水质的要求从原来的35项指标提高到106项指标，重点加强了对微生物、重金属和有机污染物的控制要求。喝白开水也有讲究，白开水要煮开沸腾3分钟，才能杀灭水中的细菌，让氯气及一些有害物质蒸发，同时又能相对保留水中人体必需的营养物质，但目前有些小区输水管网老化，较易造成水质的二次污染，烧开煮沸是最为有效的物理除菌方式, 但不能有效去除管网老化的其他二次污染。

提着桶儿去打水

巧避无证上岗机

小贴士：从自动售水机买水性价比高，但要选择有定期维护的售水机，谨防二次污染

只要备上一个盛水容器，投入硬币，按一下按钮，就可以装上若干升水，许多小区门口都设有这样的自动售水机，这也成为阿姨爷叔们心中便宜又健康的水源所在。合格的直饮水机确实能对水做进一步处理，使生活饮用水更加安全。处理过的直饮水固然好，但若售水机所在的地面脏乱不堪，售水机无雨棚遮阳避雨直接裸露在外，且无定期清理维护，那从中取出的水就不那么令人乐观了。净水设备里最主要的过滤配件是过滤膜，膜质量和价格不一，但若不定期更换，长此以往很容易便会滋生大量细菌造成二次污染。正规的自动售水机在出水口位置都会贴有“净水工作签到表”，表中对近期售水机的过滤器更换、清洁保养和消毒杀菌等情况都会有清楚的记录，如果习惯从自动售水机中购水，就一定要关注售水机是否定期清洁和维护。

桶装水中学问深

选对好水健康多

小贴士：认准品牌，选对好水才是健康保证

饮水机作为生活必需品越来越多地进入到居民家中，桶装水当仁不让成为健康饮水的新标的。选购桶装水要认准正规品牌，且从正规水站或超市购买，避免选购一些价格低廉来路不明的桶装水，避免因为黑心桶或未经过滤的自来水直接入桶等情形危害身体健康。为了确保桶装水的品质，在桶盖开启后尽量在15天内饮用完毕。

市场上的桶装水一般分为三类：纯净水、矿泉水、饮用水。

纯净水一般多用自来水再加工而成，如若水源汲取自天然深层地下水，用精滤和反渗透技术纯化而生成的纯净水的水质则相对更佳;矿泉水富含天然矿物质，汲取自地下深层矿泉，历经自然渗透和循环纯化，含有人体所需微量元素和矿物质，有些优质矿泉中富含偏硅酸和锶，对健康更为有利;饮用水是除纯净水和矿泉水类被之外的其他水，例如添加矿物质水等。 纯净水和饮用水大部分是以今年7月1日起我国全面实施新的《生活饮用水卫生标准》中的饮用水新标准，完全符合106项指标的安全饮用水为水源加工制造而成。

按照自身对水质的需求选择正确的水品类是摆在面前的第一道功课，选择对的水，才能让身体喝好水。

桶装水和饮水机相辅相成，饮水安全需考虑饮水机的定期清洗和维护保养。饮水机应放置在干燥避光的环境中，注意内胆的清洁保养。

桶装水作为目前可靠度较高的饮用水源成为众多家庭、办公环境的首选。从正确的采购渠道、认准正规可信赖的品牌，例如雀巢优活桶装水，同时熟知最佳的饮用时间，直到饮水机的维护保养定期清洗，关注桶装水的每个环节，才能为安全饮水打下殷实基础，助力健康。

层层过滤净水来

净水器中门道多

小贴士：家用净水器要定期更换滤芯，净水成本高昂，持续地投入才能保证水质健康

近两年净水器进入热销状态。带有超滤膜组件的净水器可以提高水质的纯净度，去除部分微生物;带有活性炭组件的净水器则采用物理吸附的方式净化水质，能够去除水中的有机物，也能达到改善口感的效果。如果觉得水质较硬，则可以选择软水机或者带有过滤装置。但净水器是否真的可以“净水”近来也成为疑问，许多厂家都声称可以在家里过滤出直饮水。但普通的家用净水器一般只能过滤泥沙细菌氯味，却除不了重金属，如果自来水含有较大颗粒杂质，净水设备的效果更会大打折扣，滤芯长期使用也易造成二次污染。健康安全的净水器需要根据水质的情况定期更换滤芯组件，避免原来截留的有机物等杂质又流回水中，危害人体健康。一般正规厂家所申明更换过滤芯的期限已为上限，若不及时更换，对身体百害而无一利。

文章来源：东方网